Laxrulle
Kategori: Allmänt
Hade köpt hem skivad rökt lax som nu kom till användning. Hade ju grönsaker kvar från i lördags - paprika, lök, tomater & isbergsallad. Hitta även en avokado (storlek jumbo).
Mosade avokadon och hade på lite örtsalt. Sen blandades det ihop med grönsakerna. Sist så lades en klick av det på en skiva lax och rullades ihop. Blev jätte gott.
Bjuder inte på en bild denna gången då tid inte fanns för att göra det presentabelt. Men testa vettja :))
(Bilden är alltså lånad från Google.)
